在食品工廠設(shè)計裝修中，暖通空調(diào)區(qū)內(nèi)的回風口附近可以看作是一個匯流場，風速沿徑向變化很快，一般認為以風口中心為圓心，半徑為2m以外的風速已接近工作區(qū)風速。當回風口遠離送風口時，對氣流組織的影響很小，在一般空調(diào)系統(tǒng)中，只要方位合理，回風口集中布置也能滿足氣流組織要求，而不必均勻分散布置。在空調(diào)精度要求較高時，應(yīng)采用多回風口均勻布置。
一、暖通空調(diào)設(shè)計之回風口的選擇和布置
①回風口不應(yīng)設(shè)在送風口的射流區(qū)內(nèi)，宜離開射流末端2m以外。
②回風口應(yīng)盡量避開人員長時間停留的地點以保證人員停留處的空氣質(zhì)量和流速符合要求。
③對于上送風和地面送風的系統(tǒng)，室溫允許波動范圍在正負0.2℃以內(nèi)的空調(diào)場所，宜采用雙側(cè)多風口均勻回風；允許波動范圍在0.5～1℃的空調(diào)場所，回風口可集中布置；允許波動范圍超過1℃且室內(nèi)參數(shù)相同或相近的多房間空調(diào)系統(tǒng)，可采用走廊回風。
④采用孔板頂棚送風時，回風口宜設(shè)在下部；采用散流器上送時可采用頂棚回風或下部回風；采用頂棚回風時，宜優(yōu)先采用與照明燈具組合成一整體的回風口。
⑤采用側(cè)送風時，回風口應(yīng)設(shè)在送風口的同側(cè)。采用上側(cè)送下側(cè)回時，回風口宜與送風口對應(yīng)布置。
⑥回風口的風量應(yīng)能調(diào)節(jié)，可采用帶有對開式多葉閥的回風口，也可在回風管道上設(shè)調(diào)節(jié)閥。
二、暖通空調(diào)設(shè)計之回風口的吸風速度
回風口的吸風速度主要考慮舒適感、防塵、噪聲影響等因素，可按下表確定
三、暖通空調(diào)設(shè)計之常用回風口的形式
常用回風口的形式有單層百葉風口、固定百葉格柵風口、網(wǎng)板風口、孔板風口等，采用散流器送風頂棚回風時，為了外觀協(xié)調(diào)還可采用外形仿散流器的頂棚回風口。也有與過濾器組裝在一起的條縫活芯回風口。